Dunkin’ Donuts Genève
Planification, conception et
démontage des anciens magasins.
Après s’être rapproché de la Suisse romande avec le projet de Bienne, teamtischer a relevé un véritable défi à Genève. Dans la gare CFF de l’aéroport, Dunkin’ avait loué deux emplacements côte à côte. Genève étant trop éloignée pour être livrée chaque nuit par la production d’Aathal ZH, il fallait doter ce site de son propre petit Finishing Center qui devait aussi permettre d’approvisionner jusqu’à trois magasins dans et autour de Genève.
Nous avons conçu et planifié le magasin et le centre de finition. Mais avant de pouvoir commencer la construction, il y avait encore quelques obstacles à franchir, notamment la demande de permis de construire – une expérience très « spéciale » à Genève – qui nous incombait aussi. De plus, il a fallu procéder au démantèlement des anciennes boutiques (un bijoutier et un chocolatier) pour le compte du propriétaire de l’immeuble, les CFF. Ce démontage relevait déjà du projet en soi : le bijoutier, par exemple, avait tout simplement laissé sur place son armoire blindée de plusieurs tonnes. Sans la clé!
Grâce à un tour de force logistique, nous avons réussi à sortir l’énorme coffre-fort du local et à le recycler de manière appropriée. D’ailleurs – il était vide!
Après l’arrêt des travaux pour cause de pandémie, le nouveau magasin et le Finishing Center ont été mis en service mi-juin. C’est une bonne nouvelle pour nous et surtout pour notre client: les ventes se sont immédiatement envolées. D’autres aventures genevoises suivront prochainement.